RECETA
Pollo gritador
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:26
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 3 libras de presas de pollo
- 1 taza de hogo
- 1 copa de aguardiente
- Aceite al gusto
Pasos
1Se adoban las presas con el hogo y se dejan descansar para absorber la salsa, luego se fríen en poco aceite hasta que se doren, se les rocía el aguardiente y se dejan conservar durante 5 minutos.
2Se sirven acompañadas con arroz blanco.
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