RECETA
Pollo en salsa blanca
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:43
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 500 gr. de pollo, sin piel
- 1 ramito de apio
- 1 cebolla cabezona
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de mantequilla o margarina
- 200 cc. de nata o crema de leche
- 200 gr. de champiñones
Pasos
1Se sala el pollo, a continuación se sofríe debidamente deshuesado en la mantequilla.
2Cuando el pollo empiece a estar casi cocido, se añade la cebolla y el tallito de apio picados finamente.
3Se revuelve todos estos ingredientes constantemente y cuando la cebolla empiece a dorar un poco, se añade la taza de nata o crema de leche y se sirve caliente.
4Si se desea, al añadir la crema de leche puede añadir champiñones finamente picados.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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