1Poner la soja en un plato y untar bien por todos lados las pechugas.

2Mezclar las semillas de sésamo con la harina, sal y pimienta, en una bolsa zip (recomiendo éstas porque no se te queda la cocina hecha un asco luego).

3Meter las pechugas, cerrar la bolsa y sacudir a base de bien, hasta que queden impregnadas por todos lados.

4Poner las pechugas en una bandeja de horno ligeramente untada con aceite, regar un poquito más de aceite por encima (o poner media cucharada de margarina sobre cada pechuga) y hacer a horno rápido cosa de media hora.