RECETA
Pollo con mostaza y limón
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:48
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 pollo cortado en cuartos
- Zumo de 3 limones
- 2 cucharadas de mostaza
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Pimienta
- Sal
Pasos
1En un bol mezclamos el zumo de los limones con el aceite y unac cucharada de mostaza y vertemos sobre el pollo, dejamos que macere durante 3 horas.
2Colocamos en una bandeja de horno, echamos un poco de agua y el caldo de la maceración, embadurnamos el pollo con el resto de la mostaza y salpimentamos.
3Metemos al horno a una temperatura de 170 grados durante 30-40 minutos.
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