RECETA
Pollo borracho
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:00
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 Pollo
- 1 Botella vino blanco (ordinario)
- 1/2 Vaso Cognac
- 1 Cebolla o 2 chalotas
- 1 Cucharada mantequilla o aceite
- Pimienta, sal, aji, jugo de 1 limon
Pasos
1El pollo lavado y limpio se restrega con sal, jugo de limón, y mantequilla o aceite. Se coloca al interior la cebolla o las chalotas.
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