RECETA
Pollo asado con patatas, col y bacon
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:06
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 pollo; troceado
- 500 gr. de patatas pequeñas
- 250 gr. de zanahorias
- 1 col rizada
- 1/4 litro de caldo
- 50 gr. de bacon
- 1 cucharadita de comino
- Sal y pimienta
Pasos
1Sazonar el pollo una vez lavado y seco; disponerlo en la bandeja del horno.
2Pelar y cortar las zanahorias y patatas; cortar a gajos la col. Ponerlo todo en la bandeja. Regar con el caldo y hornear 35 minutos a 200º.
315 minutos antes de acabar dar la vuelta a los trozos de pollo y cubrirlos con las lonjas de bacon. Sazonar con sal, pimienta y el comino .
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