RECETA

Pollo al horno con peras
Receta de Pollo al horno con peras
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:31
Receta de Pollo al horno con peras
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 Pollo mediano
  • 5 peras
  • 1/4 de caldo de pollo
  • 1/4 de vino tinto
  • 2 Dientes de ajo
Pasos

1Sazona el pollo a gusto y en su interior, coloca una pera entera sin pelar y los dos dientes de ajo.

2Coloca en una fuente de horno y rodea con el resto de las peras peladas y cortadas en rodajas.

3Cocina a 180 C por 20 minutos, luego agrega el caldo y el vino y cocina por media hora.

4Rota el pollo de vez en cuando para que se dore y se cocine bien por todos lados.

5Acompaña con un arroz blanco.

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