RECETA
Pollo al carbón
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:47
Ingredientes para 3 comensales comensales
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cerveza clara
- 1 pieza de jitomate mediano
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de perejil picado
- 2 hojas de laurel
- 6 muslos con hueso
Pasos
1Licuar todos los ingredientes excepto el pollo, que se marina en la mezcla durante 12 horas en el refrigerador. Asarlo al carbón suave de 35 a 40 minutos.
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