RECETA
Pollo a la valentina
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:15
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Pollo
- Leche
- Sal
- Pimienta negra
- Aceite
- Cebolla
- Jitomate
- Orégano
- Chiles güeros curtidos
- Sazonador de pollo
Pasos
1Escalfar los jitomates en agua caliente, quitarles la piel, picarlos y reservarlos.
2Cortar el pollo en octavos, con piel y marinar por 15 min.
3Freír el pollo a fuego lento, ya frito agregar sal, cebolla y orégano. Tapar y dejar cocer por 15 min.
4Agregar el jitomate, los chiles güeros, sazonar con sal y consomé en polvo.
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