1Se pone en una sartén con el aceite caliente los trozos de la pechuga de pollo y se hacen a la plancha.

2Se sazonan y cuando estén dorados, se apartan en una cazuela.

3Se exprimen los limones y se añade el zumo al pollo.

4Se pone a fuego no muy fuerte durante unos 10 minutos, hasta que reduzca un poco el limón y está listo para comer.

5Si se quiere se puede poner un poco de arroz blanco de guarnición.