1Poner un poco de aceite y el ajo cortado en trocitos en una paella, cuando el ajo está doradito anadir los tomates cortados en trocidos, un poco de sal, y al final las hojas de albahaca cortadas.

2Cocinar por tan solo 7 minutos.

3Hervir el agua como siempre por la pasta y quitar ese última cuando esta' "al dente".

4Escurrir muy bien la pasta y anadir la salsa y toda la mozzarella rallada, remover el todo y servir caliente.