1Monda los plátanos en dos pedazos.

2Dóralos en la margarina a fuego bajo alrededor de 25 minutos volteandolos ocasionalmente.

3Sácalos y déjalos aparte.

4Ponga a hervir el agua con el azúcar la canela en una cacerola grande, y cuando empiece a hervir añada los plátanos.

5Cocina destapados a fuego moderado por 25 a 30 minutos o hasta que el almíbar espese.

6Voltealos con cuidado a los 15 minutos de estar hirviendo.

7Retira del fuego y dejelos enfriar.

8Sirvalo con el queso desmoranado por encima.