1Ponga el horno a 175 grados

2Corte por la mitad a lo largo los plátanos y coloquelos en una fuente para hornear, con los trozos cortados enfrentados

3Funda la mantequilla en una cacerola a fuego lento.

4Añada, mientras remueve la mantequilla, el azúcar y la canela

5Vierta encima de los plátanos

6Cubra la fuente con papel de aluminio y cuézalo en el horno durante 45 minutos.