RECETA
Plátano asado con salsa de coco
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:35
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 plátanos pelados
- 2 huevos
- azúcar
- harina de uso múltiple de 1 taza.
- Mantequilla
- Sal
- 1 cucharadita de extracto puro de la vainilla
- 1 cucharadita de Bicarbonato de sosa
- 1 cuharadita de aceite
- Para la salsa de coco:
- 2 tazas de leche de coco
- 1 cucharada de Azúcar
- 1 cucharada de maicena
- Sal
Pasos
1Asar a la parrilla los plátanos hasta dorar un poco. Colocar estos en platos y salsaear con la salsa de coco.
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