RECETA
Pizza napolitana con anchoas
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Publicada el 29/08/2017 13:18
Ingredientes para Pizza napolitana con anchoas
- 2 discos de base de Pizza
- 4 Tomates maduros o salsa de tomate
- 14 Anchoas en conserva y su aceite
- 200 gramos de Queso mozarella
- una pizca de orégano
- aceitunas negras
- tiras de pimiento verde frito
- sal
Pasos
11 Pica el tomate y extiéndelo sobre las bases de pizza. Después, espolvorea con orégano y sal. Reparte las aceitunas, las anchoas escurridas y el queso. Rocíalo con 2 cucharadas de aceite de las anchoas.
22 Hornea las pizzas a fuego fuerte, a unos 180º durante 25 minutos mas o menos. Antes de servir, adórnalas con las tiras de pimiento verde frito.
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