RECETA
Pizza de higo con jamón serrano
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:24
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- 2 cucharadas de cebolla picada
- 3 jitomates picados burdos
- 2 hojas de laurel
- 1/4 manojo de tomillo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 4 piezas de pan árabe
- 12 rebanadas de jamón serrano
- 1 taza de higos en cuartos
- 1 taza de arúgula limpia
Pasos
1Acitrona el ajo y la cebolla, agrega el jitomate, las hojas de laurel y tomillo, deja reposar un poco. Posteriormente agrega la sal y la pimienta, sólo deja un momento ya que queremos una salsa burda, enfría un poco.
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