RECETA

Piriñaca
Receta de Piriñaca
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:24
Receta de Piriñaca
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 tomates maduros
  • 2 pimientos verdes
  • 1 cebolla
  • aceite de oliva virgen
  • vinagre de yema
  • sal
Pasos

1Se trocean los tomates y los pimientos en crudo, quitando las semillas y enjuagándolos bien. Se agrega la cebolla a trozos y se adereza con el vinagre, la sal y el aceite. Se sirve como guarnición acompañando el pescado asado en la plancha.

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