RECETA
Pique macho
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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:46
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 Kg. pulpa blanca (pulpa de cadera)
- Kg. de salchichas
- 2 papas medianas
- 2 cebollas grandes
- 1 tomate
- 1 locoto grande
- sal
- aceite
- cucharilla de pimienta recién molida
- cucharilla de comino recién molido
- 1 cucharilla de ajo recién molido (4 dientes)
- 1 cucharilla de comino entero
Pasos
1Cortar la carne en dados medianos, luego adobar con los condimentos recién molidos; dejar reposar mínimo durante dos horas.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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