RECETA
Pintada asada con nabos y salsa bordelesa
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:41
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 pintadas de 900 grs.
- 1 kg. de nabos
- 1 copa de coñac
- sal y pimienta en grano aplastada
Pasos
1Una vez desprovistas las pintadas de despojos, se sazonan con sal y pimienta y se introducen a horno fuerte durante unos 20 minutos. Ya asadas se sacan y se reservan calientes.
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