RECETA
Pinchos de pollo en salsa soya y coco
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Publicada el 03/09/2017 18:43
Ingredientes para Pinchos de pollo en salsa soya y coco
- 1 unidad de suprema o Pechuga de pollo.
- 200 ml de salsa soya.
- 150 gramos de coco deshidratado.
- 50 gramos de Jengibre.
- Palos para Pinchos.
- Sal.
- Pimienta.
Pasos
11
Prealistar los ingredientes.
22
Llevar los palillos a un bowl lleno de agua ( con esto evitaremos que se quemen los palillos al ser expuestos al calor del fuego).
33
Cortar la pechuga o suprema de pollo en cuadros medianos, adicionarlos en un bowl.Adicionar la salsa soya, el jengibre y el coco.Dejar marinando durante 30 minutos en el refrigerador.
44
Armar los pinchos y llevarlos a una refractaria, bañar encima con la salsa en que los marinamos.
55
Llevar aun horno a 160 grados centígrados durante 10 - 15 minutos aproximadamente.Retirar del horno.
66
Servir y disfrutar.
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