1Exprimir las naranjas y el limón; agregar el azúcar, mezclar y reservar. Cortar la parte superior de la piña y sacar la pulpa con una cuchara. Pasarla por la licuadora o triturarla en la batidora; agregar el zumo reservado.

2Poner unas hojas de menta y varios cubitos de hielo en el fondo de la cáscara de la piña y verter encima el zumo. Adornar con hojitas de menta y rodajas de naranja y limón.