RECETA

Pimientos rellenos de bonito
Receta de Pimientos rellenos de bonito
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:09
Receta de Pimientos rellenos de bonito
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 16 Pimientos del piquillo (finos)
  • 200 Grs. de bonito (en aceite o escabechado)
  • 1 Cebolleta
  • 2 Tomates rojos y duros
  • Aceite virgen
  • Vinagre de manzana
  • Sal
  • Mahonesa
  • Perejil
  • Huevas de trucha o mujol
Pasos

1Picar la cebolleta muy fina, desmigar el bonito y mezclarlo con la mahonesa, haciendo una farsa consistente.

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