RECETA

Pimientos de piquillo con gambas
Receta de Pimientos de piquillo con gambas
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:19
Receta de Pimientos de piquillo con gambas
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 200 g de gambas
  • 50 g de setas
  • 1 cebolla
  • Ajos
  • 12 pimientos de piquillo
  • Perejil
  • Aceite
  • Sal
  • 8 huevos
Pasos

1Pocha en aceite los ajos y corta la cebolleta en juliana. Más tarde añade las setas cortadas.

2Agrega las gambas y saltea e incorpora los huevos batidos con perejil y sal.

3Fríe los pimientos de piquillo y agrega a la preparación anterior.

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