1Se sazonan las piernas de pavo con ajo, orégano sal y pimienta.

2Se llevan al horno con las hojas de laurel a 170ºC.

3Después de cocer media hora se da la vuelta a las piernas y se le agregan las manzanas en almíbar y las rodajas de manzana.

4Se hornea por media hora más aproximadamente, hasta que las manzanas estén cocidas.

5Se sirve con su jugo y acompañado de arroz blanco.