RECETA
Pierna o lomo de cerdo a la coca -cola
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270 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:06
Ingredientes para 20 comensales comensales
- 4 kilos de pierna o lomo de cerdo
- 2 litros de coca-cola (sacarle el gas)
- Una lata chica de chiles chipotles adobados
- Ajos al gusto
- Consomé de pollo en polvo al gusto
Pasos
1Licuar los chiles, ajos y consomé con la coca cola.
2Vaciar lo licuado a la carne y hornear a horno pre calentado a 200°C aproximadamente por 4 horas.
3Después rebanar la carne y dejar en el líquido que quedó y dejar solo por unos minutos.
4Prepárenla no se van arrepentir.
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