1En un bol ponga el harina cernida con la sal, y vaya agregando la mantequilla blanda poco a poco. Una con los dedos hasta que quede como miga de pan. Agregue agua hasta que la mezcla quede suave.

2Caliente el horno por seis minutos a 200º C.

3Forre un molde con papel mantequilla y extienda la masa en él.

4Envuelva con más papel mantequilla y sobre éste ponga una tapa pesada apta para microondas.

5Hornee por 12 a 14 minutos a 200º C y deje enfriar.

6Luego bata los huevos, añada la mantequilla derretida y finalmente la miel. Bata muy bien.

7Vierta la mezcla sobre la base de pie y salpique almendras encima.

8Lleve al horno por 10 a 12 minutos a 200º C en horno precalentado por seis minutos.