RECETA
Picadillo de carne molido de res
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:29
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 1 kg de carne molida de res
- 1/2 kg de tomatillo de hoja (finamente picado)
- 1 cebolla (finamente picada)
- 1 diente de ajo
- 5 chiles mirasol
- 1 manojo de cilantro
- 1/2 kg de zanahoria (picadas)
- 1/2 kg de papa (picada)|
- 2 cucharadas de consome de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite
Pasos
1En una sarten grande se pone a calentar el aceite se sofrie la cebolla se agrega la carne y cuando cambie de color se agrega el tomatillo a que se sofría y enseguida se agrega la verdura picada y la salsa y se espera a que se cueza la verdura.
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