RECETA
Pescado entomatado del cabo
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:02
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 filetes de pescado
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- 1 taza de agua
- 1 cucharadita de orégano
- 2 cucharadas de aceite de oliva, preferiblemente, sino del que haya
- 1 cucharadita de sal
- 4 lonchas de queso
Pasos
1Pon el aceite a calentar en una sartén grande
2Mezcla la pasta de tomate con el orégano y la sal
3Pon los filetes a fritar, 3 minutos por un lado y 2 por el otro
4Añade la mezcla del tomate
5Pon una torreja de queso sobre cada filete
6Deja hervir durante 5 minutos más
7Sírvelos con la ayuda de una espátula porque sino se te pueden desbaratar al servirlos
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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