11 Abrir las pechugas, salpimentar luego poner el queso, jamón, zanahoria, espinaca, doblar y envolver en papel aluminio (o un trapito)

22 Llevar a fuego alto por 1/2 hora y luego 1/2 hora más a fuego lento

33 El agua donde se cocinarán debe estar hirviendo al momento de introducir los rollitos, ademas con una pasta de maggi u otro y aceite al gusto.

44 Servir bien reposados con crema de leche calientica