RECETA
Pechugas de pollo rellenas de espinacas y queso
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:50
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 1 pechuga de pollo grande
- 80 g de queso de fundir
- 80 g de espinacas cocidas
- Sal
- Pimienta
Pasos
1Limpiamos la pechuga y la aplastamos ligeramente, la cortamos en dos mitades.
2Escurrimos las espinacas y las picamos muy finitas, extendemos las espinacas y el queso cortado en tiras sobre cada media pechuga.
3Envolvemos las pechugas formando dos rollitos, lo salpimentamos y lo cocemos al vapor durante 10 minutos.
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