RECETA
Pechugas de pollo en salsa de queso
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:45
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 200 g de queso amarillo
- 1/4 taza de crema
- 3/4 taza de leche
- 3 pechugas de pollo sin hueso
- 2 zanahorias cocidas
- 1 lata de pimientos morrones
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- Sal al gusto
Pasos
1Cueza el pollo en un poco de agua con la cebolla, los ajos y la sal.
2Aparte, muela el queso con los pimientos morrones, y agregue la leche y la crema. Sazone con sal si lo desea.
3Enmantequille un molde de hornear y, ponga en él las pechugas de pollo cocidas y las zanahorias cortadas en rodajas.
4Cubra con la crema de queso, tape y hornee a calor mediano de 10 a 15 minutos.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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