RECETA
Pechugas de pollo agridulce
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:36
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 pechugas de pollo
- Caldo
- 3 cucharadas de pimienta
- Azúcar
- 1 cucharada de harina
- Vinagre
Pasos
1Salpimenta las pechugas. Fríelas en aceite, hasta que estén doradas.
2Caramelizado el azúcar, añade el vinagre y luego el caldo y por último un poco de pimienta rosa o verde.
3Agrega la harina disuelta en agua y deja que espese.
4Corta las pechugas en filetes e incorpora a la salsa, y deja reposar.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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