RECETA
Pechuga de pollo a la pimienta con nata
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30 minutos
Publicada el 06/09/2017 10:31
Ingredientes para 2 raciones comensales
- 2 Unidades de Pechuga de pollo fileteada
- 1 Unidad de Cebolla
- 250 Mililitros de Nata para cocinar
- Aceite de oliva
- Pimienta en grano
- Pimienta molida
Pasos
11 Sazonamos los filetes de pechuga con sal y pimienta al gusto, reservamos. Luego, ponemos una sartén con un poco de aceite de oliva al fuego. Cuando esté caliente, cocinamos a fuego suave la cebolla picada hasta que esté casi dorada.
22 Añadimos las pechugas de pollo y las cocinamos, dándole vueltas para que se hagan por ambos lados.
33 Por último, añadimos pimienta en grano junto con la nata para cocinar y dejamos cocer unos minutos. Veremos que la salsa espesa y reduce.
44 Cuando esté listo, servimos el pollo a la pimienta acompañado de una ensalada verde, arroz blanco, patatas al horno..., según nuestros gustos. Espero que os guste, más recetas en mi blog Cocina para pobres.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Recetas gratis.
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