RECETA
Pay crunch de manzana
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:19
Ingredientes para 8 comensales comensales
- Tartaleta:
- 1 1/2 pquete de galletas marias(molidas)
- 3/4 barra de mantequilla
- 2 0 3 cucharadas de agua
- Relleno:
- 1 Queso Crema grande (190 gr.)
- 120 gr, de queso panela
- 120 gr, de queso chihuahua.
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 3 o 4 huevos
- 1 cucharadita de vainilla.
- Ceunch:
- 3 0 4 manzanas golden(verdes) peladas y en rebanadas delgadas.
- 1 taza de galleta maria (triturada en pedacitos pequeños, mas no en polvo)
- 1/2 taza de harina
- 1/2 taza de nuez triturada
- 1/2 taza de almendras fileteadas
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 2 0 3 cucharaditas de azúcar
- 1/2 barra de mantequilla
Pasos
1Amasar:todos los ingredientes de la tartaleta, hasta formar una masa y forrar un molde para pay el numero 28.
2Licuar:Todos los ingredientes del relleno, y vertir en la tartaleta.
3Hornear: 180 grados por 30 minutos, después sacalo.
4Revuelve:todos los ingredientes del crunch en otro recipiente, con una cuchara excepto la manzana.
5Acomoda arriba del pay en el orden: La manzana y el crunch(lo que revolviste en el recipiente aparte)
6Termina de hornear: por 15 a 20 minutos más, hasta que dore el crunch.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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