RECETA
Paté de hígado de pollo a la cerveza
![Receta de Paté de hígado de pollo a la cerveza Receta de Paté de hígado de pollo a la cerveza](https://cocinatelotu.es/images/stars.min.png)
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
30 minutos
Publicada el 31/08/2017 12:57
![Receta de Paté de hígado de pollo a la cerveza Receta de Paté de hígado de pollo a la cerveza](https://t1.rg.ltmcdn.com/es/images/5/9/3/img_pate_de_higado_de_pollo_a_la_cerveza_51395_600.jpg)
Ingredientes para 1 comensal
- 10 Unidades de Hígado de Pollo
- 1 Unidad de Cebolla
- 2 Dientes de Ajo
- 1 Vaso de Cerveza negra
- 2 Hojas de Laurel
Pasos
11 Hervir el hígado de pollo en agua durante 10 minutos. Cuando estén tiernos escurrir el agua y colocar el vino o la cerveza y el laurel, hervir otros 10 minutos a fuego lento y tapado.
22 Dejar enfriar. Colocar en la licuadora hasta que se haga una pasta bien lisa, sin el laurel, colocar sal y pimienta molida en molinillo.
33 Colocar el paté de hígado de pollo en heladera o frigorífico hasta enfriar.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Recetas gratis.
0 comentarios para la receta de Paté de hígado de pollo a la cerveza
Nuevo comentario