11 Se prepara la mahonesa, primero se echa el huevo en una batidora y se va añadiendo poco a poco el aceite.

22 Cuando este espeso se echa sal y el zumo de limón al gusto de cada uno.

33 Una vez que tenemos la mahonesa añadimos en el mismo recipiente los huevos duros y las colas de cangrejo, lo batimo todo bien con la batidora y listo para comer.

44 Sirve para comerlo a modo de paté untandolo en pan o para usarlo de salsa en pescados o pasta.

55 Nivel de dificultad: 1. Tiempo de preparación: 10 min. Tiempo de cocción: 0.

66 Vegetariana.