RECETA
Patatas guisadas con panceta ahumada
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:41
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 500 gramos de patatas
- 100 gramos de panceta ahumada
- 1 cebolla
- 1 cucharada sopera de puré de tomate
- 1 cucharada sopera de aceite
- 1 hoja de laurel
- Pimienta
- Sal
Pasos
1Pelar y trocear la patata. Picar la cebolla y rehogarla en aceite. Cortar la panceta en pequeñas lonchitas. Colocar todo en una cazuela, cubrir de agua, añadir el puré de tomate, sal, pimienta, la hoja de laurel, tapar y cocer 40-50 minutos.
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