1A la masa poner un poco de colorante, y un poco de sal.

2Freír juntas las dos carnes, con las papas y los condimentos que prefieras ponerle. También se pueden combinar otras verduras.

3Hacer una tortilla con la masa, poner enmedio un poco de la carne ya cocida y doblas en dos la tortilla, cerrando los bordes, de manera que quede en forma de media luna.

4Freír en el aceite o grasa ya caliente hasta que se cocine la masa y quede crujiente.