11 Antes de realizar el pastel para el día de la madre, el primer paso es alistar todos los ingredientes. Recuerda que los ingredientes más importante para hacer recetas para el Día de la Madre son cariño y amor!

22 Batir la mantequilla blanda con el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa y blanca.

33 En ese momento agregar los huevos y la esencia de vainilla, batir muy bien nuevamente. Si quieres puedes añadir otras esencias como de limón, caramelo o naranja.

44 Seguidamente, agregar la harina tamizada con el polvo de hornear. Incorporar a la masa del bizcocho también la leche y la pizca de sal, añade todo esto de a poco hasta integrar muy bien.Luego, rellenar el molde favorito de silicona y hornear a 180°C durante 40 minutos.

55 Mientras, haremos la crema chantillí para el decorado del pastel para el Día de la Madre. Entonces, mezclar la crema de leche fría con el azúcary la esencia de vainilla hasta que la crema doble su volumen y esté espesa.También puedes decorar este pastel con un delicioso merengue suizo o si prefieres, un merengue italiano.

66 Como se trata de una receta especial para el Día de la Madre hemos decidido pintar la crema chantillí con colorante rojo. Si quieres, puedes utilizar colorantes alimenticios del color que deses y de esta forma darle un poco más de vida al pastel. Truco: Reservar un poco de chantillí blanca para el mensaje

77 Para decorar el bizcocho, primero debes colocar la crema en una manga pastelera con una boquilla rizada y entonces, cuando el pastel esté frió decora como mas te guste o haciendo pequeñas formas como se ve en la foto, hasta cubrir toda la superficie.

88 Con una boquilla mas delgada y con la crema sin color que habíamos reservado, escribe un mensaje para nuestras mamás, como por ejemplo !Feliz día Mamá! y listo... sorprende y disfruta en familia del pastel fácil para el Día de la madre.Aprende a realizar más pasteles creativos como la torta de naranja y chocolate o el pastel de chocolate y m&m, con estos las sonrisas también están aseguradas. Si te ha gustado este pastel fácil, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.