RECETA
Pastel de zanahoria
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30 minutos
Publicada el 27/08/2017 20:39
Ingredientes para 15 raciones comensales
- 2 Tazas de Azúcar
- 1,5 Tazas de Aceite
- 4 Unidades de Huevo
- 1 Cucharadita de Sal
- 2 Cucharaditas de Bicarbonato
- 1 Cucharadita de Canela
- 3 Tazas de Zanahoria rallada
- 2 Tazas de Harina
- 250 Gramos de Nuez picada
Pasos
11 Cernir todos los ingredientes secos será el primer paso para preparar este rico bizcocho de zanahoria. recuerda que cernir quiere decir tamizar o pasar por un colador para luego mezclar y unir de manera uniforme.
22 Mezclar el azúcar con el aceite y después añadir uno por uno los huevos y ya para finalizar agregar todos los ingredientes secos.
33 Vaciar la mezcla en un molde previamente engrasado y hornear a 350º por una hora aproximadamente. Deja reposar y disfruta de este pastel de zanahoria con un poco de helado de frutas o solo.
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