1En un recipiente se mezclan bien todos los ingredientes, menos la manzana cortada y la mermelada de melocotón.

2Esta mezcla se pone en un molde para el horno previamente untado de aceite.

3Se mete en el horno aproximadamente media hora.

4Cuando esté hecho, se saca y se le echa por encima la manzana cortada cubriendo el bizcocho, se vuelve a meter en el horno hasta que la manzana esté echa.

5Una vez sacado del horno se le echa por encima un poco de mermelada de melocotón.