1En un bol para microondas se baten los huevos y se añade la sal, el perejil y la sal de ajo.

2Incorporamos la carne picada mezclada previamente con el paté y lo mezclamos todo muy bien dejando reposar un buen rato.

3Cuando se vea que ha espesado un poco, se unta por encima con un poco de mantequilla y por encima echamos todo lo que nos apetezca del jamón serrano en tiras.

4Lo metemos al microondas. Se puede acompañar con diversas salsas de carne o de tomate.