1Cuece la pasta de forma normal.

2Mientras, en una sarten grande sofrie los zuchinni, previamente cortados en forma de bastones.

3A parte en el procesador mezcla la crema con el cilantro y el ajo, si es necesario agrega un chorrito de leche para que no quede muy espesa.

4Escurre la pasta, agregala a los zuchinnis sancocha con un poco de mantequilla, sal y pimienta.

5Agrega la mezcla de la crema, deja que tome sabor y sirve con un poco de queso parmesano.