1Se pican el tomate, la albahaca y el perejil.

2En una olla se pone al fuego el agua con la sal. Se lleva a un hervor.

3Se agrega la pasta. Se lleva nuevamente a un hervor y se cocina hasta estar "al dente".

4Se retira la olla del fuego. Se cuela la pasta.

5Se devuelve la pasta a la olla y èsta se pone a fuego muy suave, para evitar que se enfrìe al agregar los demàs ingredientes.

6Se le revuelve el aceite, se agregan el tomate, la albahaca, el perejil, la pimienta y la sal, si es necesaria,y se revuelve bièn.

7Se le revuelve el queso parmesano,se pone en una bandeja para servir, se le agrega màs queso parmesano por encima y servir inmediatamente.