1Mezcle en una taza los yogures con el aceite, la cáscara de limón rallada, la sal, la pimienta y el eneldo (hasta este punto se puede hacer con anticipación de un día).

2Con los dedos desmenuce el salmón y revuélvalo con la salsa.

3Si utiliza las arvejas, cocínelas unos minutos para descongelarlas y escúrralas bien antes de mezclarlas con la salsa.

4Hierva la pasta hasta que quede ''al dente'', cuélela y enjuáguela rápidamente con agua fría.

5Cuando esté bien escurrida échela en la taza de servir y revuelva con la salsa.