11 Para hacer este delicioso plato de pasta con salmón, empezaremos por hacer el sofrito base. Saltea la cebolla con el ajo, el morrón y el perejil, todo finamente picado. Una vez pasados unos minutos añade el tomate en cuadritos junto con el salmón ahumado y las especies. Corta el salmón al gusto, en tiras o en cuadritos como el toamte.

22 Luego, añade a la preparación el vino y la pastilla de caldo diluida en un poquito de agua caliente.

33 Mientras, cocinar la pasta de forma tradicional o según las instrucciones del fabricante.

44 La salsa de salmón se cocina durante 20 minutos aproximadamente y entonces se le agrega la crema o nata.

55 Antes de que hierva se retira del fuego y se le agrega a la pasta, se le agrega un trocito de margarina o mantequilla y está listo para servir.

66 Decora la pasta con crema de salmón ahumado con una ramita de perejil y acompaña con unas rodajas de pan blanco casero.