RECETA
Papas de galeana al perejil, ajos y chiles cambray
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35 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:04
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 2 kilos de papas de Galeana
- 1 manojo de perejil
- 6 dientes de ajo finamente picados
- 4 chiles cambray
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Consomé de pollo granulado o sal de grano al gusto
Pasos
1Ponga a precocer las papas, sin dejar que se ablanden.
2Aparte, acitrone los ajos y agrégueles los chiles cambray, las papas escurridas y el perejil picado.
3Sazone todo con la sal de grano o consomé de pollo granulado; sirva esta botana a la temperatura que desee.
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