RECETA

Panellets de piña
Receta de Panellets de piña
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40 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:52
Receta de Panellets de piña
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 250 gr. de mazapán
  • 75 gr. de piña en almíbar escurrida y picada
  • 100 gr. de almendra Marcona molida
  • 2 cucharadas de azúcar lustre
Pasos

1Mezclar el mazapán con la piña, la almendra y el azúcar.

2Se hacen igual que los de coco, arañando pequeñas porciones de masa y formando pirámides, pero en el caso de los panellets de piña, les damos una forma más regular.

3Hornear a 230º 8 minutos.

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