1Poner en un bol la manteca, el azúcar, la harina y el polvo de hornear, cortar la manteca hasta que se formen granitos.

2Agregar los huevos (sin batir), las nueces y la esencia de vainilla, mezclar bien, verter en un molde tipo budín inglés bien en-mantecado y espolvoreado con azúcar.

3Cocinar en horno moderado hasta que el pan se comience a separar de las paredes del molde.

4Desmoldar en una bandeja rectangular y adornar con piñas secas y cintas anchas rojas y verdes.