1Remojar muy bien el pan con la leche, amasar el pan mojado hasta obtener una masa homogénea, agregar la mantequilla, los huevos, el azúcar, las brevas y amasar hasta incorporar todos los ingredientes.

2Engrasar y enharinar un molde, verter la mezcla y llevarlo al horno precalentado a 350ºF, calor arriba y abajo, cuando el pan esté dorado en la parte superior, dejar el horno con la temperatura de abajo.

3El pan estará listo cuando al introducir un cuchillo este salga limpio.